舟山市普陀區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開食品安全快檢技術(shù)培訓(xùn)會

     2025年7月30日，舟山市普陀區(qū)市場監(jiān)督管理局在普陀區(qū)組織召開食品安全快檢技術(shù)培訓(xùn)會，來自全區(qū)各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道市場監(jiān)管所的檢測人員以及農(nóng)貿(mào)市場的食品安全快檢技術(shù)人員參加了本次理論和實(shí)際操作培訓(xùn)。本次培訓(xùn)由上海瑞鑫科技儀器有限公司派技術(shù)工程師就食品安全快檢的理論知識和實(shí)踐操作進(jìn)行了全面的講解和現(xiàn)場指導(dǎo)，內(nèi)容涵蓋：水產(chǎn)中地西泮、孔雀石綠、恩諾沙星、氧氟沙星、氯霉素、硝基呋喃類代謝物的檢測方法、樣品前處理的注意事項(xiàng)、QCL-5樣品前處理一體機(jī)在水產(chǎn)抗生素殘留快速檢測中的應(yīng)用，膠體金法檢測蔬菜中農(nóng)藥殘留的注意事項(xiàng)等。本次培訓(xùn)每個(gè)學(xué)員都參與了樣品的實(shí)際檢測操作，通過檢測操作，現(xiàn)場技術(shù)工程師對發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范操作進(jìn)行了指導(dǎo)和糾正。通過本次現(xiàn)場培訓(xùn)，對學(xué)員的檢測能力提升將起到積極的作用。